Als je in situaties bent die constant hoge mentale prestaties vereisen, is het belangrijk om het juiste voedsel te eten. Er gaat een gezegde rond dat we ons concentreren op eten voor onze buik, voor ons hart, voor gewichtsverlies en andere dingen. Maar als het gaat om eten voor de hersenen, negeren we het meestal gewoon. Daarom is het belangrijk dat u weet welk voedsel het beste is voor de gezondheid van uw hersenen.
Het eten van de juiste soorten voedsel zal je helpen om een scherp geheugen te bewaren, situaties sneller te begrijpen, effectief vooruit te denken en mentale degeneratie af te weren. Mensen die het zogenaamde DASH-dieet en MIND-dieet consumeren hadden een krachtigere cognitieve functie. Deze diëten bevatten weinig ongezonde trans- en verzadigde vetten. En zitten vol met bepaalde fytonutriënten en voedingsstoffen die de cognitieve achteruitgang vertragen. Ze verminderen ook oxidatieve stress en ontsteking. Dus laten we eerst het voedsel bedekken dat u moet vermijden en volgen met het voedsel dat u zou moeten eten.
Te vermijden of te verminderen voedingsmiddelen:
- Kaas
- Gefrituurd eten
- Fast food
- rood vlees
- gebakjes
- Boter
- Snoepgoed
Voedingsmiddelen om meer te consumeren van:
- Volle granen: eet minstens 3 porties per dag
- Groene bladgroenten: streef 6 per week
- Noten: Walnoten, amandelen en cashewnoten: eet 5 per week
- Bessen Blauwe bessen, aardbeien en frambozen: eet 2 per week
- Bonen: 3 keer per week
- Olijfolie: gebruik in plaats van boter en andere vetten
- Vis: een keer per week.
