Wonen in Indiana voor het grootste deel van mijn leven, de overgang van de zomer naar de herfst was altijd mijn favoriete tijd van het jaar. Arizona-herfst is een beetje subtieler dan wat er in het Midwesten gebeurt, maar voor mij is vallen nog steeds speciaal. Eerst moeten we onze prioriteiten bepalen en het zo noemen: voetbal is eindelijk hier. Genoeg gezegd. En als je eenmaal op maandagavond spelletjes begint te spelen, begin je al het andere van het seizoen te waarderen: voldoende afkoeling om jeans en mouwen aan te trekken; bruin, rood en groen dragen om te passen bij de veranderende bladeren; soepen, stoofschotels en chili. Er valt een stuk te vallen dat langzamer lijkt dan de zomer. Natuurlijk begint de school weer en hervatten we routines, maar er lijkt ook wat introspectie te zijn en een uitnodiging om alles op te nemen. Ik heb levendige herinneringen aan het rijden over de kronkelende wegen van Indiana, zuchtend met plezier terwijl ik staarde naar explosies van kleur op het platteland. Fall heeft een geur die kalmeert en kalmeert. Deze seizoensgebonden eb moedigt ons aan om in te checken met onze eigen ritmes en veranderingen. Minder zonlicht, lagere temperaturen en verlangen naar ander voedsel stellen ons in staat te inventariseren wat het seizoen ons kan bezorgen. Voor sommigen van ons is dit een tijd waarin ons humeur begint te veranderen, steeds chager of depressiever wordt als bewolkte dagen de norm worden. Herfst kan ook een kans voor ons zijn om te beginnen met het aantrekken van overgewicht als de vakantie begint in het einde van oktober. Meer dan wat dan ook, herfst biedt ons een kans om ons voor te bereiden als de winter opdoemt. De herfst is de ideale tijd om de functie van het immuunsysteem en de rest van de reserves van het lichaam te ondersteunen voor de seizoensgebonden dip die zeker zal volgen. Supplement-wise, dit is het moment waarop vitamine D-niveaus onder optimale niveaus beginnen te dompelen, waardoor een geheel wordt aangezet gastheer van symptomen van seizoensgebonden depressie tot verlaagde immuniteit. Wanneer ik in de herfst val, bewapen ik mijn aanvullende gereedschapskist met de volgende hulpmiddelen:
- Extra vitamine D: mijn typische aanbeveling van 1.000 tot 2000 IE per dag kan hoger zijn (tot 4000 IE) bij mensen die in koude, donkere klimaten leven; zijn gevoelig voor infecties van de bovenste luchtwegen, astma en sinusproblemen; of problemen hebben met seizoensgebonden dips in de stemming.
- Probiotica en spijsverteringsenzymen: ik gebruik deze hulpmiddelen om de gastro-intestinale functie te helpen optimaliseren, met name de spijsvertering in tijden dat voedsel zwaarder wordt. Het is vooral belangrijk om probiotica te gebruiken na elke infectie die antibiotische medicijnen vereist.
- Immune-boostende paddestoelen: Eetbare paddenstoelen zoals shiitake, maitake en oesterzwammen zijn heerlijke toevoegingen aan soepen en sauzen. Ze stimuleren het immuunsysteem van het lichaam door de natuurlijke killer celfunctie te optimaliseren. Deze witte bloedcellen trol rond het lichaam op zoek naar buitenlandse indringers te elimineren. Ik ben dol op supplementcombinaties van cordyceps en reishi die minder eetbaar zijn maar krachtiger in hun anti-inflammatoire en immuunversterkende effecten. U kunt extracten hiervan in vloeibare of capsulevorm nemen.
Ik ben de volgende maand op de hoogte gebleven als ik praat over lifestyle-suggesties om over na te denken tijdens deze seizoenswisselingen.
