Het krijgen van een prachtige, stralende teint betekent niet alleen slathering op sunblock of het nieuwste antioxidant serum (hoewel dat ook helpt). Het betekent ook aandacht schenken aan uw dieet. Door voedingsrijke vruchten, groenten en andere lekkernijen in je blender te gooien, kun je meer voedsel opeten dat je huid van binnenuit voedt.
We hebben het over ingrediënten die kunnen helpen schade door vervelende UV-stralen te herstellen, je huid een gezonde glans te geven en ontstekingen en wallen te verminderen (te veel margaritas gisteravond misschien?).
Zet je beste gezicht naar voren met deze krachtige ingrediënten en smoothie-recepten.
1 Chia Seeds voor de jongere ogende huid
"Deze smoothie levert een overvloed aan vitaminen, mineralen en fytonutriënten, " zegt YouBeauty Culinary Expert en chef-kok Jim Perko, CEC. Het bevat chiazaden, evenals yoghurt en tofu, die calcium, ijzer en eiwitten bieden om de celmembranen te beschermen en te onderhouden. ontsteking verminderen en mogelijk beschermen tegen schade door de zon.
Chia-zaden bevatten ook een gezonde dosis omega-3-vetzuren (slechts 1 1/2 eetlepels heeft dezelfde hoeveelheid als in vijf ons zalm), wat de hydratatie verhoogt door tot 10 keer hun gewicht in vloeistof te absorberen. Bovendien helpen de vruchten in de smoothie om huidverstevigend collageen te maken, huidcellen op te bouwen en oxidatieve schade te bestrijden. Dus drink op om je huid te vullen en fijne lijntjes glad te strijken.
2 Schoonheid Bonanza Smoothie
Recept door Jim Perko, CEC
ingrediënten:
¼ kopje verse of bevroren aardbeien
½ kopje verse of bevroren bosbessen
1 sinaasappel, geschild en kuiltjes verwijderd
1 rijpe banaan
½ kopje vetvrije yoghurt
½ kopje extra stevige Silken tofu
2 eetlepels chiazaden
1 theelepel agave nectar
Routebeschrijving:
Doe alle ingrediënten in de blender en klop tot een gladde massa. Nip en denk jeugdige gedachten.
RECEPT: Smoothie van Dr. Oz & Dr. Roizen
3 boerenkool voor een gezonde huidskleur
"Deze smoothie heeft meer 'prachtige goederen' dan elke andere smoothie die ik ken, " zegt YouBeauty Nutrition Advisor, Kristin Kirkpatrick, RD. Dat komt omdat het boordevol carotenoïden is dankzij een overvloed aan boerenkool. Een recent onderzoek in het tijdschrift PLOS ONE heeft aangetoond dat het eten van carotenoïden (zoals die in boerenkool) was geassocieerd met een gezond ogende huidskleur die studie-deelnemers aantrekkelijk achten bij het andere geslacht.
Naast het verbeteren van de huidskleur, helpt boerenkool ook om onze weefsels te beschermen tegen oxidatieve stress en rimpels. Je kunt niet om een beter verfraaiend ingrediënt vragen dan dat.
4 Groene en gloeiende smoothie
Recept door Jim Perko, CEC, voor het Cleveland Clinic Lifestyle 180-programma
ingrediënten:
1 kopje schoongemaakte spinazieblaadjes, stevig verpakt
1 kopje schoongemaakte boerenkool, ruwe hak, stevig verpakt
1 kopje groene pitloze druiven
1 Bartlett-peer, kern, stengel en zaden verwijderd
1 oranje, geschild en in vieren gedeeld
1 banaan, geschild
1 theelepel chiazaadjes
1? 2 kop water
2 kopjes ijs
Routebeschrijving:
Doe alle ingrediënten in de blender en verwerk ze gedurende 15 seconden op een lage snelheid, verhoog ze tot middelmatig, dan hoog totdat ze goed gemengd zijn. Groen gaan smaakte nog nooit zo goed.
5 Kokosnoot voor het herstellen van beschadigde huid
"Gezonde vetten zoals kokosolie zijn cruciaal voor een gezonde huid, " zegt Frank Lipman, MD, oprichter van Eleven Eleven Wellness Center. Dat komt omdat kokosolie laurinezuur bevat, dat antimicrobiële eigenschappen heeft. Coconut bevat ook vitamine E, wat essentieel is voor een gezonde huidgroei en reparatie.
"Het verzadigde vet in kokosolie is zelfs bekend om de huid te beschermen tegen UV-schade door de zon, " voegt Dr Lipman eraan toe. Deze kokosolie-smoothie helpt je huid van binnenuit te voeden en kan je het gevoel geven dat je op vakantie bent in de tropen.
6 Coconut Bliss Smoothie
Recept door Frank Lipman, MD
ingrediënten:
1 Wees welgeteld eiwitpoederpakket
4 ons water
4 ons ongezoete amandelmelk
1? 2 bevroren banaan gesneden in brokken
1 eetlepel kokosolie
1 eetlepel versnipperde ongezoete kokosnoot
4 ijsblokjes
Routebeschrijving:
Voeg alle ingrediënten toe aan de blender en mix tot een gladde en romige massa. Ahh!
7 Avocado voor het verminderen van ontstekingen
Een avocado is veel meer dan heerlijke guacamole. Dit romige groene fruit zit boordevol vitamine C, E en K, die essentieel zijn voor een gezonde huid. Het kan ook helpen om uitdroging en irritatie te verminderen. "Ik ben dol op de avocado in dit recept omdat het vol zit met antioxiderende kracht, waardoor de huid een schoonheidsboost krijgt door je lichaam te helpen bij het verminderen van ontstekingen en het laten gloeien van je huid", legt Keri Glassman, RD, auteur van "Slim, Calm, Sexy Diet : 365 Proven Food-strategieën voor geest / lichaamswelzijn. "
Naast al deze verfraaiende voordelen bevatten avocado's ook glutathion, een stof die specifiek de intestinale absorptie van bepaalde vetten die oxidatieve stress veroorzaken, de schade aan onze huid veroorzaakt door de omgeving, voeding, alcohol, UV-stralen of roken, blokkeert.
8 Paradise Smoothie
ingrediënten:
1 middelgrote rijpe perzik, in plakjes
2 eetlepels fijngehakte Hass-avocado
1/3 kopje ongezoete ingevroren aardbeien
3? 4 kop vetvrije duidelijke yoghurt
3 eetlepels 100% granaatappelsap
1 theelepel druivenpitolie
1 theelepel puur vanille-extract
Routebeschrijving:
Plaats alle ingrediënten in een blender. Pureer ongeveer 15 seconden of tot een gladde massa. Giet in een hoog glas en serveer met een hoog rietje.
9 bessen voor een gladdere huid
Ze zijn misschien klein, maar bessen brengen grote, verfraaiende voordelen voor uw huid met zich mee. "Bessen zitten boordevol antioxidanten die schadelijke vrije radicalen neutraliseren die leiden tot beschadiging van de huidcellen en vroegtijdige huidveroudering", legt Tricia Williams, chef-kok en eigenaar van Food Matters, een bezorgservice voor eten in New York City uit.
ONDERZOEK: Vitamine C vertraagt veroudering
Bovendien zitten ze vol met hydraterend water en zitten boordevol vitamine C, wat cruciaal is voor een gezonde teint. Alsof dat nog niet genoeg is, helpen deze kleurrijke superfoods het lichaam met de productie van collageen, waardoor de huid zacht, glad en jeugdig wordt. Geef de bessen door, alsjeblieft!
10 Berry Beauty Blast
Recept van Tricia Williams
ingrediënten:
1/4 kopje bevroren of verse bosbessen
1/4 kop bevroren of verse frambozen
1/4 kopje bevroren of verse aardbeien
1/4 kopje boerenkool
1 kop water
Routebeschrijving:
Plaats alle ingrediënten in een krachtige blender. Roer tot het helemaal glad is. Serveer onmiddellijk en drink je een weg naar door bessen veroorzaakte gelukzaligheid.
