Gefeliciteerd met het transformeren van je dieet in een poging om gewicht te verliezen en je goed te voelen. Het elimineren van traditionele 'dieetvoedingen' (denk aan diepgevroren avondeten en vetvrije duivelskoekjes) en het vervangen van voedzame groenten en fruit is een geweldige eerste stap - op voorwaarde dat je het aantal calorieën niet verruilt. Groenten en fruit bevatten enorme hoeveelheden voedingsstoffen en zijn inderdaad een veel betere keuze dan het universele "dieet" dat de meeste Amerikanen consumeren, maar ze hebben nog steeds calorieën. Dus het verhandelen van een 100-calorie koekje met een 400 calorieën smoothie kan je doelen voor gewichtsverlies juist dwarsbomen.
