De wetenschapper: Charlene Brannon, Ph.D., voormalig hoogleraar voedselchemie aan de Universiteit van Washington en wetenschappelijk adviseur bij Mirai Clinical
Het Antwoord: Naarmate we ouder worden, zijn er veel veranderingen in onze huid die we kunnen zien: rimpels, verzakking, droogte, enzovoort enzovoort. Er zijn ook veranderingen in onze huid die misschien niet zichtbaar zijn voor het oog, maar de neus weet het zeker. Een onderzoek uit 2001 door huidverzorgingswetenschappers in Japan heeft uitgewezen dat de lichaamsgeur van iemand vanaf de leeftijd van 40 jaar een hogere concentratie 2-Nonenal bevat, een stof die een onaangename, vettige, grasachtige geur heeft die we liefkozend "oude mensen ruiken" noemen. ”
Talgklieren in de huid geven talg af, een olieachtige combinatie van lipiden die helpt vocht vast te houden. Het geproduceerde talg wordt afgebroken door bacteriën op het huidoppervlak, wat bijdraagt aan de lichaamsgeur en kan worden verergerd door hormonale veranderingen en stress. Bij jongere mensen werken de natuurlijke antioxidante verdedigingsmiddelen van de huid om te voorkomen dat deze vetzuurafbraakproducten worden geoxideerd door de lucht en worden omgezet in andere chemicaliën. Oudere huid heeft minder antioxidanten. Dat, in combinatie met hormonale verschuivingen die de vetproductie door talgklieren verhogen, betekent dat meer van die vrije vetzuren oxidatie zullen ondergaan. De resultaten zijn een opeenstapeling van geoxideerde stoffen, waaronder het bijzonder ongunstige nonenal.
Omdat ze niet in water oplosbaar zijn, wassen de lipiden die aanleiding geven tot nonenal zich niet gemakkelijk af met gewone zeep. Het bedrijf waar Dr. Brannon voor werkt, een Japans huidverzorgingsmerk genaamd Mirai, maakt een lichaamswasbeurt die zich specifiek richt op nonenal met persimmon-extract. De tannines in het extract absorberen tot 97 procent van de samenstelling op de huid, volgens de klinische onderzoeken van Mirai. Hoe ouder we worden, hoe meer nonenal we produceren. En omdat nonenal een kleine, vluchtige stof is, kan het in de lucht rond de huid worden aangetroffen en worden opgenomen in kleding, kussens en kussens van de bank. Al die tijd verslechtert ons reukvermogen, waardoor we ons minder bewust zijn van het feit dat het gebeurt. Dus als iemand je een cadeaubon geeft voor Mirai voor je verjaardag, neem dan de hint.
