Kan Amerika 'lekker eten'? Onze barrière-serie identificeert en breekt de obstakels af die je ervan weerhouden om te eten voor je beste schoonheid en gezondheid. Kom terug op onze Eat Pretty-startpagina voor tips over hoe je je eetproblemen kunt overwinnen, en volg onze Eat Pretty Quiz om erachter te komen hoe het met je gaat.
Vraag: Is het hoge zoutgehalte in diepgevroren caloriearme maaltijden echt zo problematisch?
A: Sorry jongens, maar je moet de bevroren burrito neerleggen. In triest nieuws voor dwergknollen overal, is het belangrijk om te weten dat je geliefde tv-diner verontrustend hoge natriumgehalten kan hebben. Waarom zo gevaarlijk? Omdat de gemiddelde Amerikaan alleen dagelijks tot 1500-2300 mg zout mag opnemen (afhankelijk van leeftijd en gezondheidsprofiel), en sommige vernietigbare maaltijden raken dat merk in slechts één zitting. Dat betekent een verhoogd risico op hoge bloeddruk, hartaanvallen, beroertes, hartfalen, zelfs nierfalen - allemaal redenen om de zoutlikker over te slaan en in plaats daarvan te kiezen voor verse maaltijden of restjes. Vertrouw ons, "De bachelor" kan de extra 10 of 15 minuten wachten die nodig is om een gezondere maaltijdkeuze te bereiden. Hier is je aan het kijken, DVR!
Vraag: Is het beter om niet-biologisch fruit te eten dan helemaal geen fruit?
A: Nou, het hangt ervan af. Alle fruit is niet gelijk gemaakt, dus het type dat je eet maakt een verschil. Biologisch eten is duidelijk de beste manier om icky pesticiden en chemicaliën te vermijden, maar sommige fruitsoorten zijn toch behoorlijk schoon, dus een niet-biologische versie is waarschijnlijk OK. Vraagt u zich af welke vruchten u moet plukken (sorry)? Om dingen gemakkelijker te maken, de milieuwerkgroep verspreidt elk jaar een "Dirty Dozen" -lijst - een lijst met de vruchten en groenten met de hoogste residuen van pesticiden dat jaar - zodat u een cheat-sheet naar de supermarkt kunt nemen. De grote overtreders als laat: perziken, appels, zoete paprika, selderij, nectarines, aardbeien, kersen, peren, geïmporteerde druiven, spinazie, sla en aardappelen. Dus als je iets eet, ga dan biologisch of geef ze eerst een goede scrub-down met een groenteborstel.
Vraag: Ik heb gewoon geen honger in de ochtend. Is het echt zo erg om het ontbijt over te slaan?
A: Kortom: JA! Je moeder loog niet - het ontbijt is echt de belangrijkste maaltijd van de dag (en helaas is Starbucks geen voedselgroep). Zelfs als je 's nachts lekker slaapt, werkt je lichaam constant aan het tikken van dingen, dus je moet bijtanken zodra je wakker wordt. Denk aan je systeem als een auto: eten is brandstof, dus als je op een lege maag loopt, is het alsof je probeert te rijden met 60 MPH zonder gas. Geen bueno! De automatische reactie van je lichaam is om je metabolisme te verlagen om energie te besparen, waardoor je taille onvermijdelijk gaat lijden. Dus nee, je moet niet elke dag langs iHop zwaaien op weg naar je werk. Maar iets kleins en voedzaams - zeg, een biologische appel of een kom havermout met hele korrels - zal wonderen doen om je er goed uit te laten zien en je je best te doen voelen.
ONDERZOEK: overslaan van ontbijt gekoppeld aan gezondheidsrisico's
Vraag: Wat is het magere op "vetarm" en "niet-toegevoegde suiker"?
A: Zoals elke gezondheidsbewuste schoonheid, weet je dat het allemaal om het lezen van het ingrediëntetiket gaat. (Zie! Je hebt wel geluisterd in die voedingslessen onder de grondwet.) Wat je echter wel kan verbazen, is dat veel van de claims en cijfers - "vetarm", "geen vet", "suikervrij" - naar je toe kunnen streven producten die niet noodzakelijk zo gezond zijn als ze klinken. Voorbeeld: "Vetarm" betekent meestal minder dan 30 procent van uw dagelijkse calorieën uit vet, maar hetzelfde product zit misschien boordevol suiker en additieven om de kartonsmaak goed te maken, weet u. Hetzelfde geldt voor de meeste suikervrije voedingsmiddelen: additieve stad! Sorry kinderen, maar je beste aanvalsplan houdt vast aan voedingsmiddelen die van nature laag zijn in vet of suiker, bijvoorbeeld groene bladgroenten, zodat je niet vast komt te zitten met mysterieuze ingrediënten die je niet had verwacht.
