Uitmuntende Beauty Nutrient: 16, 14 mcg, of 20% RDA
Voordelen voor de schoonheid: kool en peterselie zorgen voor wat vitamine K voor gezond elastine, dat rimpels helpt voorkomen. De ontstekingsremmende eigenschappen zorgen ervoor dat de huid gevoed en gloeiend blijft.
Bonus Nutriënten: het toevoegen van meer Chia-zaden aan je dieet zou je omega-3's kunnen verhogen, wat wijdverspreide ontstekingsremmende effecten heeft door het hele lichaam.
ingrediënten
- 1 eetlepel, 1 theelepel rijstwijn Azijn
- 1 eetlepel, 1 theelepel citroensap
- ¾ kopje Niet-zuivelmayonaise
- 1 eetlepel Peterselie - gehakt
- 1 eetlepel Agave Nectar
- ½ theelepel verse knoflook - gehakt
- 1 eetlepel Chia Seed
- ½ theelepel zout
- ¼ theelepel zwarte peper
- ½ lb. Rode kool - fijne julienne (1 middelgrote kop)
- 1 lb. Green Cabbage - fijne julienne (2 koppen)
- 4 Oz. Wortelen - geraspt
- 4 Oz. Sweet Onion - geraspt
Voorbereiding
- Combineer azijn. Citroensap, niet-zuivelmayonaise, peterselie, Agave nectar, knoflook, Chia-zaad, zout, peper en meng goed en laat 20 minuten in de koelkast staan om Chia-zaad te laten opzwellen.
- Voeg kool, wortel, ui toe en gooi tot goed bedekt.
- Bedek, etiketteer, date en bewaar tot het klaar is om te serveren.
Voedingswaarde-informatie
Calorieën: 150
Natrium: 230 mg
Suikers: 5 g
Cholesterol: 0 mg
Verzadigd vet: 2g
Vezel: 2g
Eiwit: 1g
Koolhydraten: 10 g
