Ben je echt wat je eet? Als het gaat om de gezondheid van je huid, ben je dat zeker.
Net zoals voedsel invloed heeft op uw hart, uw cholesterolgehalte en uw bloeddruk, beïnvloedt voedsel ook de gezondheid van uw huid. Drankjes en lotions kunnen hun best doen om je er van buiten beter uit te laten zien, maar goed eten kan de huid van binnenuit echt voeden.
Zorg ervoor dat je een breed scala aan voedingsmiddelen uit alle voedselgroepen eet voor een schoonheidstoename van top tot teen. Sommige voedingsmiddelen die superhuid opvallen, zijn onder andere:
Probeer dit
Combineer zoveel mogelijk goed-voor-je-huid voedsel als je kunt voor het avondeten. Wat dacht je van gegrilde zalm geborsteld met olijfolie, met een kant van couscous beladen met in blokjes gesneden fruit en bessen?
zeevruchten
Je weet waarschijnlijk dat omega-3 vetzuren goed zijn voor je hart, maar wist je dat ze ook goed voor je huid zijn? Omega-3 vetzuren zijn eigenlijk een groep van verschillende voedingsstoffen, waaronder eicosapentaeenzuur (EPA), docosahexaeenzuur (DHA) en alfa-linoleenzuur (ALA), die het lichaam op zichzelf niet kan produceren.
Ze worden voornamelijk aangetroffen in koudwatervissen (evenals walnoten, lijnzaad en sommige groene groenten zoals boerenkool) en helpen het celmembraan sterk te houden (de huid bestaat uit cellen en het celmembraan is de buitenste laag van de cel) ), om te voorkomen dat schade van buitenaf binnendringt.
"Omega-3-vetzuren helpen de huid haar vermogen om water vast te houden verhogen, wat leidt tot een zachtere, rimpelvrije huid", zegt Beth A. Czerwony, MS, RD, LD, van de Cleveland Clinic. Vis is ook een geweldige bron van eiwitten, een essentiële bouwsteen voor een gezonde huid.
Vissen met een hoge omega-3 vetzuren zijn zalm, makreel, kabeljauw en tonijn (met name de witte tonijn en blauwvintonijn variëteiten). Als vis niet jouw ding is, zoek dan eieren met veel omega-3 vetzuren of ga voor lijnzaad, amandelen, walnoten en hazelnoten.
Krijg meer: Probeer gerookte zalm op volkoren crackers voor het ontbijt, breng zakjes tonijn aan het werk, strooi walnoten op salades en gebruik gemalen lijnzaad bij het bakken. Het nemen van omega 3-vetzuursupplementen zoals EPA, DHA of lijnzaadolie is ook een optie.
Bessen
Bessen, vooral bosbessen en aardbeien, bevatten veel antioxidanten, chemicaliën die de cellen beschermen door de vrije radicalen te bestrijden die de huid op cellulair niveau beschadigen. "Vrije radicalen zijn bijproducten die ontstaan wanneer zuurstof door het lichaam wordt gebruikt, bijna zoals een appel bruin wordt wanneer je hem opensnijdt en blootstelt aan lucht", zegt Lauren Slayton, RD, directeur van voedselleggers in New York Stad. "Antioxidanten onderbreken dat schadelijke proces." Haal meer uit: schrik niet weg voor bevroren bessen - ze zijn net zo goed als vers, zegt Slayton. Gooi bessen in warme ontbijtgranen of korrelige gerechten zoals couscous of tabouleh.
Groene thee
Groene thee zit boordevol fytochemicaliën, chemische verbindingen die van nature voorkomen in planten. Het is met name hoog in een epigallocatechinegallaat (EGCG), dat in 2009 een studie tegen ratten in Skin Pharmacology and Physiology heeft gevonden die beschermend is tegen UV-geïnduceerde huidbeschadiging. Haal meer: Steek een theezakje in het water dat je gebruikt om rijst of heet te maken ontbijtgranen. Houd een werper bevroren in je koelkast.
Kiwis
Hoger in vitamine C dan sinaasappels, deze pittige behandeling kan helpen het collageen van de huid te behouden. Collageen is de meest overvloedige proteïne in de huid, en biedt de steiger. "Collageen is wat de huid zijn kracht geeft, om schade te herstellen en het sterk en elastisch te houden, " zegt S. Manjula Jegasothy, MD, een gecertificeerde dermatoloog, oprichter van het Miami Skin Institute, in Miami, Florida en klinische assistent hoogleraar dermatologie aan de Universiteit van Miami. Een studie gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition ontdekte dat vrouwen met een hogere C-inname uit voedsel significant minder rimpels hadden.
Krijg meer: snijd wat in salades of salsa's voor een zoete, verrassende smaak. Ook rijk aan vitamine C: rode pepers en mango's.
Olijfolie
Hoewel te veel verzadigd vet in de voeding ongezond kan zijn, kan het vetzagen in het geheel u een droge, schilferige huid achterlaten die zichzelf niet goed kan smeren. Olijfolie, een goede enkelvoudig onverzadigde vetten, bevat linolzuur, een stof die het water niet uit de huid laat verdampen, zegt Czerwony. Uit dezelfde American Journal of Clinical Nutrition-studie bleek dat vrouwen die meer linolzuur in hun dieet kregen minder droogte en uitdunnen van de huid hadden. Krijg meer: strooi je salade met olijfolie en voeg wat avocado- en zonnebloempitten toe voor nog meer gezonde, huid-smerende vetten.
- door Leslie Pepper More van Cleveland Clinic / 360-5.com
Vijf regels voor super huid Wees blij met de huid waarin u zich bevindt. Vind de perfecte huidverzorgingsproducten voor uw huidtype
