"Hersenenvoedsel" betekent niet alleen het eten van uw groenten - studies hebben aangetoond dat het behouden van een hersengezond dieet uw risico op Alzheimer vermindert. "Een hersen-gezond dieet is er een die het risico op hart-en vaatziekten en diabetes vermindert, stimuleert een goede bloedtoevoer naar de hersenen en is laag in vet en cholesterol, " zegt Nancy Udelson, de uitvoerend directeur van de Cleveland Area hoofdstuk van de Alzheimer's Association. Hersengezond voedsel omvat fruit, groenten, noten, peulvruchten, zeevruchten en hart-gezonde canola en olijfolie. "Slechte vetten" kunnen slagaders in uw hersenen verstoppen, net zoals zij bloedvaten in uw hart verstoppen. Concentreer je op gezonde vetten!