Wist je dat de meeste mensen serieus vitamine D missen? Vitamine D beheert calcium in je botten, bloed en darmen en helpt de cellen van het lichaam goed te werken. Omdat het zo belangrijk is, is het geen vitamine waar je een tekort aan wilt hebben. Toch zijn de meeste mensen dat wel. Dit geldt vooral in de wintermaanden wanneer er minder gelegenheid is om van de zon te genieten. De beste manier om vitamine D te krijgen, is door de zon, omdat maar heel weinig voedingsmiddelen het hebben. Het is ook een goed idee om vitamine D-supplementen te nemen. Als u echter geïnteresseerd bent om het in uw dieet op te nemen, zijn hier enkele voedingsmiddelen die een vrij goede bron van vitamine D zijn:
1 - Zalm: zalm is een vis die een goede bron van vitamine D is. Onderzoek heeft aangetoond dat wilde zalm feitelijk 25% meer vitamine D bevat dan kweekvis. Dat is belangrijk om in gedachten te houden wanneer je in de supermarkt bent.
2 - Tonijn: Tonijn is een andere grote bron van vitamine D. Dit is een goede zaak omdat het goedkoop is en een zeer lange houdbaarheid heeft. Naast vitamine D is het ook een geweldige bron van vitamine K en niacine.
3 - Orange Juice: Iedereen is niet in vis, en dat is oke. Je kunt vitamine D volledig uit andere bronnen halen, zoals sinaasappelsap. Drink gewoon een glas of neem het op als onderdeel van je saladedressing.
4 - Eieren: Eierdooier (ja, het gele deel dat de meeste mensen haten) is een geweldige bron van vitamine D. Het is het beste om eieren van scharrelkippen te gebruiken voor een hogere vitamine D.
