Alles op aarde heeft zijn plaats en doel inclusief voedsel. Dat is de reden waarom bepaalde voedingsmiddelen worden geoogst tijdens aangewezen seizoenen omdat ze het best in die tijd worden geconsumeerd. Het is gewoon zoals de natuur het bedoeld heeft.
Nu die herfst over ons komt is het tijd om te genieten van het voedsel dat volledig rijp is voor het seizoen. Bekijk enkele van de beste voedingsmiddelen die klaar zijn om te worden genoten voor het herfstseizoen:
Appels
Appels zijn een klassiek fruit dat meestal in de winkels het hele jaar door verkrijgbaar is, maar deze tijd van het jaar is wanneer ze worden geoogst. Ze bieden volledige antioxidanten en kunnen rauw of gebakken worden gegeten.
spruitjes
Het is meestal moeilijk om kinderen (en volwassenen) hun spruitjes te laten eten. Sla ze niet over! Ze zijn een goede bron van vitamine K en ijzer.
peren
Mensen dragen gemengde beoordelingen van peren. Sommigen houden van hen terwijl anderen hen haten. Deze vrucht kan rauw of gekookt worden gegeten. Voordelen voor de gezondheid die u zult genieten zijn vitamine C, koper en vezels.
Koolraap
Deze veggie is een kruising tussen een raap en een kool. Ze hebben een prachtige aardse smaak en kunnen worden gegeten met rapen en wortels. Ze zijn een goede bron van vezels en vitamine C.
Bloemkool
Zodra de herfst in deze veggie stokken rond in de winter ondergaat. Het bevat kankerverwekkende verbindingen en is een uitstekende bron van vitamine C.
Squash
Winterpompoen heeft een licht zoete smaak en kan voor langere tijd worden bewaard. Het bevat omega-3-vetzuren en is een goede bron van vitamine A.
Pompoen
Dit is waarschijnlijk het meest geassocieerd met vallen. Pompoen is een soort winterpompoen die goed werkt in taarten en gebak. Het is een krachtige bron van kalium, vezels en B-vitaminen.
rapen
Deze knolgewas is een goede bron van vitamine C, A en K en folaat.
