Het lijkt logisch dat als een dieet werkt, waarom zou je ooit naar een nieuwe moeten springen. Maar toch doen we dat en daarom is de voedings- en gewichtsverliesindustrie net zo succesvol als deze is. Het ding over een dieet is niet alleen dat het moet werken, het moet ook duurzaam zijn. Iets dat je een manier van leven kunt maken. Dat is waarom het "nieuwe" dieet ter plekke genaamd het Nieuwe Noordse Dieet zo populair wordt. Het is niet alleen lekker, maar je kunt ook blijven kiezen uit een verscheidenheid aan voedingsmiddelen.

Waar kwam het idee vandaan?

Het nieuwe Noordse dieet is gebaseerd op het idee om voedsel te eten dat vooral wordt gegeten door mensen in Scandinavische landen zoals Finland, Noorwegen en Zweden. Het dieet is gemaakt door een team van professionals die wilden helpen het dieet van de mensen in de regio te verbeteren.



Het lijkt erg op het mediterrane dieet, want het gaat allemaal om vers, geheel voedsel, zeevruchten, wortelgroenten, donkere bladgroenten en een verscheidenheid aan vruchten.

Wat zit er niet in het dieet?

U zult merken dat er geen rood vlees, frisdrank, suiker of ander verwerkt voedsel in het dieet zit. Aan de andere kant moedigt het wel veel fruit en groenten aan voor snacks. Het voorgestelde voedsel biedt krachtige antioxidanten en energiebevorderende koolhydraten.

Dit dieet is niet alleen ideaal om af te vallen, maar ook om de cholesterol- en bloeddrukniveaus te helpen verbeteren.

The New Nordic Diet - from Gastronomy to Health by University of Copenhagen (Mei 2024).