Het toevoegen van de levendige amberkleurige tint van kurkuma aan je dieet kan je helpen die winterblues te schudden. Kurkuma is een krachtig kruid met een overvloed aan gezondheidsvoordelen, waaronder seizoensgebonden depressie. Volgens een nieuwe studie kan kurkuma depressie en angstklachten verminderen. Dit komt door de component, curcumine, in kurkuma. Onderzoekers voerden een dubbelblind onderzoek uit waarbij deelnemers, die leden aan een acute depressieve stoornis, ofwel acht weken lang een placebo of het curcuminesupplement twee keer per dag innamen. Ze ontdekten dat, hoewel het supplement depressie en angstklachten bij acuut depressieve patiënten verminderde, de impact die ze hadden op degenen die leden aan een algemene depressie veel groter was.
