Update 2/16, 4 pm: Uitgever Pan Macmillan Australia heeft een verklaring vrijgegeven aan 9News.com.au waarin staat dat de auteurs hebben besloten om een digitale versie van het boek uit te brengen, en daarom zal Pan Macmillan het niet langer publiceren.
Een Australisch kookboek, geschreven door celebrity-kok Pete Evans, blogger Charlotte Carr en natuurgeneeskundige Helen Pandarin, wordt tegengehouden door het publiceren, terwijl gezondheidsfunctionarissen veiligheidsrisico's onderzoeken met enkele recepten en suggesties. Het boek moest op 13 maart worden gepubliceerd.
"Bubba Yum Yum: de Paleo-weg voor nieuwe moeders, baby's en peuters", geeft recepten en tips voor het plaatsen van uw baby's op een Paleo-dieet. Het Australische ministerie van Volksgezondheid heeft (gelukkig) een rode vlag geheven over hoe gezond het eigenlijk zou kunnen zijn om uw kinderen op een dieet te zetten zonder granen of zuivel, meldde People Magazine. Het zuivelvrije aspect is wat alarmen voor gezondheidsdeskundigen echt veroorzaakt - om nog te zwijgen van een recept voor DIY-babyvoeding gemaakt van beenbouillon en kippenlever.
Maar gezondheidsfunctionarissen zeggen niet alleen dat het misschien slecht is; ze zeggen eigenlijk dat dit 'voedingskundige' advies fataal kan zijn voor baby's.
"Naar mijn mening is er een zeer reële mogelijkheid dat een baby sterft als dit boek doorgaat, " vertelde Professor Heather Yeatman, president van de Public Health Association of Australia, aan Australian Women's Weekly. "Vooral als [de doe-het-zelf-formule] het enige voedsel was dat een ouder hun baby aan het voeren was, is het een zeer reëel risico. En [ik denk dat] de groei en ontwikkeling van de baby zou kunnen worden aangetast. "
Ambtenaren van de gezondheid zijn ook bezorgd over het gebrek aan een aantal belangrijke voedingsstoffen in het dieet dat zuigelingen nodig hebben. En aan de andere kant kunnen de aanbevolen maaltijden een overbelasting van andere vitamines veroorzaken.
Het voeren van een baby heeft zijn eigen regels en beperkingen. Het is absurd om te denken dat een dieet als het Paleo-dieet op dezelfde manier zou kunnen of moet worden vertaald naar baby's als bij volwassenen. Vorig jaar rapporteerde de New York Times over de opkomende trend om kinderen een raw food dieet te geven. Artsen applaudisseerden deze gewoonte niet, omdat de voedingsbehoeften en -beperkingen van een opgroeiend kind nogal verschillen van die van een volwassen volwassene. De lichamen van kinderen hebben verschillende capaciteiten als het gaat om het verwerken van sommige voedingsmiddelen en voedingsstoffen.
Er is een reden waarom professionals in de gezondheidszorg gaan zitten en wetenschappelijk gefundeerde richtlijnen en boeken schrijven over wat je baby's moeten voeden en wanneer. Het is alarmerend om een beroemde chef-kok en andere 'experts' zonder medische ervaring te zien die proberen te profiteren van een populaire dieettrend en moeders advies te geven over hoe ze hun baby's moeten voeden.
Gerelateerde artikelen:
Een borstvoedende Mom's Adventures pompen op het werk
Alyssa Milano vraagt waarom haar borstvoeding Selfie meer haat kreeg dan Kim's Butt Pics
