Een onderzoek van een tiental studies wees uit dat mensen die de Middellandse Zee-weg aten - veel olijfolie, groenten, fruit en vis - een lager risico hadden op de ziekte van Alzheimer en een langzamere cognitieve achteruitgang. Een mediterraan dieet verlaagt ook het risico op hartziekten en hoe meer antioxidantrijke vruchten en groenten je eet, hoe beter je huid er ook uitziet. Bonus!
Je hebt tegenwoordig waarschijnlijk meer calorieëntellingen dan vroeger - veel ketenrestaurants zijn begonnen hun aantallen te noemen - maar nieuw onderzoek toont aan dat het kennen van de oefenequivalenten van die calorieën een beter afschrikmiddel is om teveel te eten. Nog enkele statistieken om op te kauwen: een mandje met mozzarella-sticks zou je 84 minuten tennis kosten om af te branden en een cheeseburger doet er goed aan om een half uur lang krachtig te zwemmen.
De grote mythe Laten we eerst de grootste mythe opblazen - je weet wel, degene die zegt dat vrouwen geen hartaanvallen krijgen. Vrouwen krijgen hartaanvallen! Hartziekten zijn de belangrijkste doodsoorzaak bij vrouwen van alle leeftijden. In feite zijn sinds 1984 meer Amerikaanse vrouwen dan mannen gestorven aan coronaire hartziekten (blokkades die hartaanvallen kunnen veroorzaken)
